獅子座紅酒菲力牛排
????牛排本身就是一種奢侈和高檔的象征。想像在播放婉約鋼琴曲的西餐廳，燭光映照桌上的美食，這是每個(gè)獅子座都愿意去投入的場(chǎng)景。別看平時(shí)霸氣十足的他們，其實(shí)很容易被浪漫的事物同化，無(wú)肉不歡的他們適合的食物是分量少而精的，喜愛(ài)優(yōu)雅奢華的他們也追
求食物的檔次。這款紅酒菲力牛排能帶給獅子們尊貴和浪漫的享受，過(guò)年了，帶上自己的戀人去品味一番吧。
處女座壽司
說(shuō)到壽司，大家會(huì)想起“精致”和“分量少”.對(duì)于講究的處女座來(lái)說(shuō)，不管是做人，還是用膳，生活的各個(gè)方面都在追求一種極致的感覺(jué)。他們也許不會(huì)欣賞那種平庸不努力的事物，壽司這種精巧又充滿藝術(shù)的食物，也許會(huì)符合他們高要求的味覺(jué)與視覺(jué)。壽司的冷
感，營(yíng)養(yǎng)，就像處女座的人一樣，看起來(lái)冰冷，但內(nèi)心很智慧，處女座寧缺毋濫的性格也符合壽司少而精的特點(diǎn)，雖然量少，但是成分和搭配上都是很科學(xué)和營(yíng)養(yǎng)的。
天秤座夏威夷風(fēng)情披薩
披薩總是讓人聯(lián)想到歡樂(lè)的氣氛，因?yàn)榕_是一個(gè)需要多人共同分享的食物。分享這個(gè)詞，對(duì)天秤來(lái)說(shuō)十分重要。熱愛(ài)藝術(shù)和美麗的天秤，就像披薩的外形給人的感覺(jué)一樣：繽紛多彩，美觀十足。害怕寂寞的天秤很希望自己和常常和朋友們保持聯(lián)系，就連好吃的也
最好能大家共同品嘗。有這樣一種能與友人共同嘗試的食物，天秤座的朋友們一定會(huì)愛(ài)上。找個(gè)時(shí)間約好友們一起吃披薩吧。
天蝎座印度咖喱焗飯
神秘遙遠(yuǎn)空靈的東西易吸引天蝎，這道來(lái)自神秘古國(guó)的食物，也許看起來(lái)其貌不揚(yáng)，又很清淡，但品嘗時(shí)候才了解咖喱的辣味隱隱約約，后勁火辣十足，天蝎正是欣賞這種內(nèi)在與外在的強(qiáng)烈反差。這道菜也就像天蝎的性格，隱藏自己很深，卻外冷內(nèi)熱，周圍的人被
他們這種道不出猜不透的磁場(chǎng)吸引忍不住想靠近去了解個(gè)究竟。
射手座番茄肉醬意面
????番茄肉醬意面制作簡(jiǎn)單，吃起來(lái)方便。對(duì)外國(guó)文化又興趣的射手座，常常也好奇國(guó)外的美食。這款意面，加入了可愛(ài)的番茄佐料，看起來(lái)健康營(yíng)養(yǎng)又元?dú)馐?，這點(diǎn)和射手座給人的感覺(jué)不謀而合，肉醬的搭配更是吃過(guò)之后讓人意猶未盡，就像射手朋友，外表簡(jiǎn)單隨
和，內(nèi)在純真實(shí)在。這款美食嘗試過(guò)的男女老少都覺(jué)得喜愛(ài)，因?yàn)槊媸潮旧碜屩袊?guó)朋友們覺(jué)得親切（雖然是意面），作料又結(jié)合了西方的思維，好玩有創(chuàng)意，射手的朋友們，不妨趁著過(guò)節(jié)開(kāi)心地去吃吧。
摩羯座梅菜扣肉
摩羯的朋友是傳統(tǒng)美的代表。這道中國(guó)傳統(tǒng)美食是很多人都喜愛(ài)的，實(shí)在，分量足，肉多，味咸，充滿著濃郁的家鄉(xiāng)風(fēng)味。大概在很多人的記憶中，都擁有梅菜扣肉的回憶。而摩羯的人是離不開(kāi)回憶的一類人，也許不是菜品本身帶給他們的感覺(jué)，而是它讓人想起母
親在做這道菜時(shí)，或者年少時(shí)一家團(tuán)圓之際吃這道菜品時(shí)的感受，厚重，香膩，充滿家的濃味。
水瓶座西瓜配澳洲奶酪
喜歡新奇的水瓶座連對(duì)美食的選擇都與眾不同，應(yīng)該說(shuō)越是稀奇古怪的美食他們?cè)较雵L試，如果這道美食是來(lái)自火星的話，就更中他們的意了。生活中的水瓶如果時(shí)間允許的話，應(yīng)該也喜歡嘗試有創(chuàng)新的食物，像這道西瓜配澳洲奶酪，光聽(tīng)名字，就會(huì)讓人產(chǎn)生很多
聯(lián)想。傳統(tǒng)的食物都是將主食和配料一起制作，這道食物卻是跨界的杰作，水瓶座的朋友不會(huì)放過(guò)一次嘗試新鮮的機(jī)會(huì)吧。
雙魚(yú)座馬卡龍
馬卡龍這種法式小甜點(diǎn)小巧，精致，色彩多樣，讓人光看外形就覺(jué)得甜美十足，夢(mèng)幻多姿。雙魚(yú)的朋友們喜歡上它，并不只是食物本身的味道，更多來(lái)自馬卡龍本身的情調(diào)感。沒(méi)辦法，把幻想當(dāng)氧氣的雙魚(yú)就是希望生活中的一切都充滿空靈的感覺(jué)，一切都充滿情緒
感。這個(gè)充滿魔力的甜點(diǎn)會(huì)讓雙魚(yú)情不自禁的愛(ài)上它的味道，愛(ài)上他身上那種初戀般純凈的感覺(jué)。
湖北省第一廚師學(xué)校幾經(jīng)重組變遷，二十年來(lái)，經(jīng)歷了艱辛與曲折的辦學(xué)歷程。如今已發(fā)展成為全省第一所飲食服務(wù)烹調(diào)廚師學(xué)校。
???????二十年風(fēng)雨征程，歷盡艱辛與坎坷。學(xué)校在辦學(xué)過(guò)程中，始終圍繞職業(yè)技術(shù)教育這條主線，從九十年代初期的“邊教學(xué)邊實(shí)習(xí)”直到現(xiàn)在的“突出實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，強(qiáng)化學(xué)生動(dòng)手能力”，逐步由初、中級(jí)職業(yè)技術(shù)教育向高等級(jí)職業(yè)技術(shù)教育的高層次邁進(jìn)，歷經(jīng)了辦學(xué)特色不斷形成和發(fā)展的歷程。從社會(huì)實(shí)際需要出發(fā)，形成了多層次、多形式、多規(guī)格、多渠道的辦學(xué)模式。學(xué)校發(fā)生了根本性的變化，教育快速發(fā)展，教學(xué)規(guī)模逐步擴(kuò)大，教學(xué)質(zhì)量不斷提高，辦學(xué)特色日益鮮明。
???????第一、辦學(xué)條件不斷改善。長(zhǎng)期以來(lái)，全校教職員工團(tuán)結(jié)奮斗，艱苦創(chuàng)業(yè)。以堅(jiān)忍不拔的毅力，始終不渝的堅(jiān)持探索中高等級(jí)職業(yè)教育精神，為學(xué)校建設(shè)與發(fā)展付出了艱辛的努力，使學(xué)校不斷發(fā)展壯大。學(xué)校校舍從無(wú)到有、從小到大?，F(xiàn)擁有二個(gè)教育基地、一個(gè)飲食服務(wù)人才中心、二個(gè)?？弧逗迸腼冃畔ⅰ?、《九州美食》。建有烹飪教學(xué)實(shí)驗(yàn)室、電教中心、多媒體教室及實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)大廳等一批教學(xué)、實(shí)習(xí)場(chǎng)所，師生教工學(xué)習(xí)、工作、生活條件進(jìn)一步改善。
???????第二、專業(yè)建設(shè)不斷發(fā)展。學(xué)校初創(chuàng)時(shí)期，僅設(shè)置有一個(gè)烹調(diào)專業(yè)，在堅(jiān)持“面向飲食、服務(wù)社會(huì)、形式多樣、科學(xué)辦學(xué)”的理念下，“培養(yǎng)具有良好的馬列主義論素養(yǎng)，較高的專業(yè)知識(shí)和技能，敏捷的決策應(yīng)變能力和高尚的職業(yè)道德風(fēng)范的應(yīng)用人才”。不斷改善專業(yè)建設(shè)和辦學(xué)條件，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，針對(duì)地區(qū)、行業(yè)經(jīng)濟(jì)和發(fā)展的需要，努力做到“人無(wú)我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特”，逐步形成了一批既有鮮明的辦學(xué)特色，又切合市場(chǎng)需求的專業(yè)?，F(xiàn)發(fā)展有中式烹飪、高級(jí)大廚、烹飪科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)、烹飪工藝、中西點(diǎn)制作、生鮮食品加工與經(jīng)營(yíng)、飯店服務(wù)與管理、廚師長(zhǎng)提升等8個(gè)專業(yè)，涉及餐飲業(yè)的各個(gè)工種和崗位，形成整體合力，成為學(xué)校鮮明的辦學(xué)特色的重要組成部分。
???????第三、辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大。積極探索各學(xué)校間、校企聯(lián)合辦學(xué)及中外合作辦學(xué)的道路。先后與湖北省烹飪協(xié)會(huì)，省武警總隊(duì)、中百集團(tuán)、中百超市、黃岡教委、沙洋職高等20余所院校、企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)。
???????第四、師資隊(duì)伍素質(zhì)不斷增強(qiáng)。學(xué)校不斷完善“感情留住人，事業(yè)凝聚人，生活關(guān)心人，管理激勵(lì)人”的人力資源建設(shè)框架。教師從單一的理論型逐步向“雙師型”?轉(zhuǎn)變。到2004年，專兼職教師36人，其中教授、副教授、中國(guó)烹飪大師、名師21人，高級(jí)職稱9人；中級(jí)職稱6人；教師隊(duì)伍的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，形成良好的梯隊(duì)結(jié)構(gòu)，同時(shí)建有一批比較穩(wěn)定的由全國(guó)大型酒店行政總廚組成的學(xué)校技術(shù)指導(dǎo)顧問(wèn)等師資隊(duì)伍，積極開(kāi)展教學(xué)與菜肴開(kāi)發(fā)，促進(jìn)教學(xué)改革的不斷深化。學(xué)校教師編寫(xiě)和參編的專著有6部；編寫(xiě)教材和教學(xué)大綱12部；在校內(nèi)外各種報(bào)刊雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇；提高了學(xué)校的知名度，促進(jìn)了學(xué)校教育質(zhì)量的提高。
???????第五、人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高。學(xué)校為國(guó)家和社會(huì)輸送了萬(wàn)余名各類專業(yè)人才，他們?cè)谖覈?guó)社會(huì)主義建設(shè)的各條戰(zhàn)線上為人類的進(jìn)步事業(yè)做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。從歷年招生和就業(yè)的情況看，學(xué)校各類畢業(yè)生均受到用人單位的普遍歡迎，充分說(shuō)明我校的辦學(xué)質(zhì)量和人才培養(yǎng)質(zhì)量得到了社會(huì)的廣泛認(rèn)可。學(xué)校以“學(xué)校有特色、教學(xué)有特點(diǎn)、學(xué)生有特長(zhǎng)”社會(huì)上享有高度聲譽(yù)，學(xué)校的學(xué)生“雙證制”等教學(xué)制度，都是在全國(guó)中高級(jí)職業(yè)學(xué)校中最早實(shí)施，得到了國(guó)家勞動(dòng)就業(yè)部門(mén)的肯定和推廣。
???????回顧二十年的發(fā)展歷程，學(xué)校經(jīng)歷了艱苦創(chuàng)業(yè)的歲月，曲折歷程快速發(fā)展終于將湖北省第一廚師學(xué)校辦成湖北省勞動(dòng)就業(yè)烹調(diào)、廚師、餐飲管理等職業(yè)教育的龍頭學(xué)校。這些成就的取得，來(lái)之不易，它是幾屆“一廚人”團(tuán)結(jié)奮斗、艱苦創(chuàng)業(yè)的心血和結(jié)晶。我們要繼承和發(fā)揚(yáng)15年來(lái)形成的優(yōu)良傳統(tǒng)和豐富的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，高舉鄧小平理論偉大旗幟，按照江澤民同志“三個(gè)代表”的要求和十六大的指示精神，堅(jiān)持中高等職業(yè)教育的發(fā)展方向，秉承“團(tuán)結(jié)、勤奮、求實(shí)、創(chuàng)新”的校訓(xùn)精神，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變教育思想，更新教育觀念，堅(jiān)持特色，深化改革，嚴(yán)格管理，改善條件，團(tuán)結(jié)和率領(lǐng)廣大教職員工，把我校辦成一個(gè)規(guī)模適度、質(zhì)量上乘、環(huán)境優(yōu)美，有一定知名度的高等級(jí)職業(yè)教育學(xué)校。在各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下，湖北省第一廚師學(xué)校正以蓬勃的生機(jī)和活力，在中高等級(jí)職業(yè)教育這塊沃土上，茁壯成長(zhǎng)，健康發(fā)展。我們堅(jiān)信通過(guò)全校師生員工的不懈努力，我們的目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)，湖北省第一廚師學(xué)校的明天一定會(huì)更加美好。
