炸醬面技術(shù)好不好學(xué)?。?/h1>

來源：求學(xué)問校網(wǎng)     發(fā)表時間：2016-03-23     瀏覽 54 次

課程詳情 炸醬面培訓(xùn)，老北京炸醬面培訓(xùn)，武漢炸醬面培訓(xùn) 武漢英佳爾特色小吃飲品培訓(xùn)基地，由一批多年從事特色鹵烤煎炸的小吃專家和從事冰淇淋、奶茶、果汁、咖啡等飲品的著名老師組成。湖北省就業(yè)創(chuàng)業(yè)中心，已核準(zhǔn)我培訓(xùn)中心為湖北省青年就業(yè)創(chuàng)業(yè)見習(xí)基地。 培訓(xùn)內(nèi)容 正宗老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面，特調(diào)口味雜醬面等。 學(xué)費 960元，包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、餐費、學(xué)習(xí)材料費、資料費等，中途不收任何費用。 學(xué)習(xí)時間 3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。 培訓(xùn)內(nèi)容 1炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。2配菜的處理與技巧，配菜刀工技巧。3紅油的制作，麻油的制作，鹵汁的制作。4老北京炸醬面，香辣雜醬面，麻辣雜醬面的制作流程。5各種小菜的搭配方法與技巧等。6根據(jù)學(xué)員經(jīng)營地口味，調(diào)制出當(dāng)?shù)乜谖峨s醬面。 優(yōu)惠內(nèi)容 加學(xué)其他面條品種只收半價。 培訓(xùn)要點 老北京炸醬的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制，各種醬面的制作方法。 實習(xí)安排 培訓(xùn)中心安排學(xué)員到戶部巷或?qū)嶓w店免費實習(xí)，也可到戶部巷開店。 開店服務(wù) 免費做投資預(yù)算分析，免費提供設(shè)備原料采購信息及清單，免費設(shè)計門面招牌和菜單 電話 027-51832753 QQ 1142616680